Mraz. šťava bez cukru - Citrón "Cru" veľké balenie (3kg)
- **Prírodný produkt:** Naša šťava je vyrobená z čerstvých citrónov bez pridaných konzervantov a umelých prísad, čo zaručuje vysokú kvalitu a autentickú chuť.
- **Vysoký obsah vitamínu C:** Citrony sú známe svojím vysokým obsahom vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém a celkové zdravie, čo je dôležité pre vašich zákazníkov.
- **Univerzálne použitie:** Ideálna na prípravu osviežujúcich nápojov, marinád, dezertov alebo ako prísada do rôznych jedál. Pre zmrzlinárov je skvelým základom pre citrónové sorbety a zmrzliny, ktoré očaria vašich zákazníkov. Cukrári môžu využiť jej chuť na dochutenie krémov a polev.
- **Praktické balenie:** Šťava je dostupná v praktických baleniach po 4x3 litry, čo zaručuje pohodlné skladovanie a jednoduché použitie v profesionálnych kuchyniach.
3,0 kg/bal
Pokyny: NÁVRHY NA POUŽITIE
Vysoko univerzálny a ľahko použiteľný produkt. Perfektné do zmrzlinární, na výrobu sorbetov, zmrzlín, granit a smoothies, ako náhrada za celé čerstvé ovocie. Ovocné pyré a džúsy sú tiež vhodné na použitie v cukrárskych výrobkoch, na výrobu inovatívnych receptov s, parfaitov a modernej cukrárine všeobecne, okrem nejasnejších spôsobov použitia, ako je výroba prírodne kvasených a ochutených pív, alebo na prípravu vysoko inovatívnych ovocných štiav alebo koktailov.
ODPORÚČANIA NA SKLADOVANIE
Skladujte pri teplotách nižších ako -18 ° C a spotrebujte najlepšie do dátumu minimálnej trvanlivosti. Skladovanie v mrazničke: 30 dní pri -12 ° C, 7 dní pri -6 ° C. Skladovanie v chladničke: 1 deň. Odporúčame rozmraziť v originálnom balení pri izbovej teplote alebo v chladničke po dobu 12 hodín.
Popis: : Balenie: 4 x 3 kg. Citrón „Primofiore“ je ovocie, ktoré dozrieva a zberá sa v období od konca septembra do konca apríla. RogelFrut odporúča túto citrónovú šťavu ako prísadu do zmrzliny, ako skvelú klasiku, ale tiež pre reštaurácie
Množstvo na palete: 72 bal
Množstvo v Kartón: 4,0000 bal
| Výživové hodnoty: | na 100g |
|---|---|
| Energia | 100,4 kJ/ 24,0 kcal |
| Tuky | 0,0 |
| z toho nasýtene mastné kyseliny | 0,0 |
| Sacharidy | 1,9 |
| z toho cukry | 1,9 |
| Bielkoviny | 0,2 |
| Vláknina | 0,2 |
| Soľ | 0,008 |